沈陽(yáng)冷庫(kù)制作，一般指用各種設(shè)備制冷，可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。是利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)。又稱冷藏庫(kù)，冷凍庫(kù)，保鮮庫(kù).冷庫(kù)是加工、貯存產(chǎn)品的場(chǎng)所，能擺脫氣候的影響，延長(zhǎng)各種產(chǎn)品的貯存期限，以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。

  冷庫(kù)主要是有保溫系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)三個(gè)部分組成的。

  1、冷庫(kù)分類

  按結(jié)構(gòu)形式分土建（鋼筋混凝土）冷庫(kù) 、鋼結(jié)構(gòu)冷庫(kù)。

按冷庫(kù)制冷設(shè)備選用材質(zhì)分：氨冷庫(kù) 、氟利昂冷庫(kù) 。

  按照溫度可以分為：

  高溫庫(kù)（0~5℃）；

  陰涼庫(kù)（2~8℃）。

  恒溫庫(kù)（15℃左右）；

  中低溫庫(kù)（-18~~-23℃）；

  速凍庫(kù)（-30℃左右）；

  超低溫庫(kù)（-40℃以下）；

  高溫冷庫(kù)

  高溫冷庫(kù)即是咱們說(shuō)的冷藏保鮮冷庫(kù)，溫度通常在0℃以上，通常用來(lái)放首要用來(lái)貯藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、枯燥等。堅(jiān)持溫度通常在0°C左右，并以冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻。

  陰涼庫(kù)

  國(guó)家規(guī)定的陰涼庫(kù)庫(kù)溫指的是20℃以下庫(kù)溫環(huán)境的庫(kù)房，而溫度下限默認(rèn)是0℃。但是，在實(shí)際分類儲(chǔ)藏藥品過(guò)程中通常指的是存放環(huán)境溫度要求為10℃到20℃的藥品。

  恒溫庫(kù)

  恒溫庫(kù)是儲(chǔ)藏果品、蔬菜、花卉和其它易腐易爛商品的專用商儲(chǔ)設(shè)施。

  中低溫冷庫(kù)

  中低溫冷庫(kù)，溫度通常在-18以內(nèi)，首要用來(lái)貯藏肉類、水商品及適合該溫度規(guī)模的商品。

  低溫冷庫(kù)

  低溫冷庫(kù)，又稱凍住庫(kù)、冷凍冷庫(kù)，通常庫(kù)溫在-30℃左右，通過(guò)冷風(fēng)機(jī)或?qū)Ｓ脙鲎≡O(shè)備來(lái)完成對(duì)食物的凍住。

  超低溫冷庫(kù)

  超低溫冷庫(kù)，≤－4０℃的冷庫(kù)，首要用來(lái)速凍食物及工業(yè)實(shí)驗(yàn)、醫(yī)療等特別用處，市面上的運(yùn)用相對(duì)于上面三種來(lái)說(shuō)略微需要小一點(diǎn)。

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